Les fruits racontent des histoires d’Hommes… Chargé de sens, de valeur et de symbole, élément essentiel sinon exclusif de la première alimentation humaine, le fruit a participé à la structure de la conscience du monde et tissé un lien privilégié avec les Hommes.
Conférence QVT
Bienfaits des fruits et bien-être
Les fruits racontent des histoires d’hommes… Chargé de sens, de valeur et de symbole, élément essentiel sinon exclusif de la première alimentation humaine, le fruit a participé à la structure de la conscience du monde et tissé un lien privilégié avec les Hommes.
« Nos fruits familiers, mystères et symboles »
L’histoire des fruits accompagne celle des civilisations depuis l’origine de l’homme. Chaque fruit a son lieu de naissance et son histoire souvent mouvementée, pittoresque ou étrange.
Les civilisations phénicienne, grecque, romaine, la route de la soie et des épices, les croisades, les expéditions et l’aventure humaine ont contribué à répandre les plantes et arbres fruitiers au-delà de leur pays d’origine.
Nous voyageons avec le conférencier d’entreprise QVT à travers la grande histoire du fruit et de l’homme et partons à la découverte de tous nos fruits familiers en se laissant porter par de nombreux épisodes insolites et colorés.
« Les fruits tropicaux, voyage et couleur »
Les Tropiques évoquent le lieu de prédilection des fruits avec le soleil, l’abondance, les couleurs, les parfums exotiques et enchanteurs. Quelques fruits tropicaux sont maintenant bien connus en Europe et participent de plus en plus à notre alimentation (banane, ananas, avocat, agrumes…) Le développement des moyens de communications, l’attrait pour les nouveautés, les voyages vont sûrement faciliter l’introduction et la consommation de nouvelles espèces fruitières.
De la Polynésie aux îles Seychelles, des Caraïbes au Brésil, le conférencier d’entreprise QVT nous évoque les abius, les longanes, les canistels, les santols, les jamelacs, les pomme-cannelles et tous ces merveilleux fruits qui nous seront sans doute proposés demain…
« Les fruits dans l’histoire des hommes »
De l’enthousiasme à la franche hostilité, du désir complice à la froide indifférence, du bon sens à l’enjeu économique, la relation de l’homme et du fruit ne fut pas un long fleuve tranquille.
Nous évoquons les influences du docteur Galien, les intuitions de Paracelse, l’apport de Jean-Baptiste de La Quintinie, les découvertes de Casimir Funk et de Denham Harman,… pour expliquer cette longue histoire de la pomme d’Adam jusqu’à la tomate « long life » d’aujourd’hui.
« De la fleur au fruit : le miracle d’une métamorphose »
Il est difficile pour nous d’imaginer la planète recouverte d’un seul camaïeu de verts sans les couleurs et les parfums des premières fleurs et des premiers fruits.
Il est difficile aussi de préciser l’origine des fruits tant elle se dilue dans la lente évolution de l’univers.
L’arrivée des angiospermes capables d’envelopper leurs graines à l’intérieur d’un fruit constitua une véritable révolution et Charles Darwin devant la rapidité de ce changement parlera d’un « abominable mystère ».
Nous partirons à la découverte de toutes ces merveilles de la nature, les yeux, l’esprit et le cœur grands ouverts pour tenter de comprendre et d’éclaircir le chemin mystérieux emprunté par la plante pour aller de la fleur au fruit.
Lors des conférences et des rencontres autour du fruit, plusieurs thèmes peuvent être présentés avec des éclairages historiques, géographiques, symboliques, thérapeutiques, botaniques :
- Les fruits nés en Chine
- Les fruits de la Bible
- Les fruits sauvages…
- Les fruits des climats tempérés
- Les fruits tropicaux
- Les fruits méditerranéens
- Les fruits nouveaux
- Les fruits du Néolithique
- Les fruits et l’art
- Les fruits et l’alimentation
- Les contes de fruit
Le conférencier d’entreprise QVT
Sous Napoléon déjà, sa famille produisaient des cerises dans leur ferme. Il a passé trente ans de sa vie à cueillir des fruits, à en vendre, à en manger. Aujourd’hui, en plus, il les raconte. Intarissable sur l’hovénie sucrée « son goût de raisin sec, qui vient de Chine» ou l’akébia « dont la liane est superbe et qui ressemble à une grosse banane qui éclate à maturité».
Sujet faussement banal, comme ces passants qu’on finit par ne plus voir à force de les croiser au coin de la rue et dont on découvre stupéfait qu’ils mènent une vie d’aventurier. Le jardinier les classe par ordre d’arrivée dans la saison. Il raconte ceux qui se consommaient déjà au néolithique (car toujours l’homme a été un mangeur de fruits mais cela, on le savait depuis Adam et Eve), les fruits sauvages dont le souvenir s’égare, comme la nèfle ou la sorbe, ou ceux qui font partie de la famille tant ils sont présents sur nos tables. Cela se croque et on lui associe l’idée de quelque chose de défendu : deux bonnes raisons de faire fructifier une telle passion. Un intervenant a ne pas manquer.
De la terre cultivée au fruit partagé. Ce conférencier QVT est né dans une corbeille de fruit ! Il reprend en 1974 l’exploitation familiale deux fois séculaires en association avec un frère et créée une ferme fruitière . Ils Produisent une vingtaine de fruits différents, et transforment une partie des fruits en confitures, jus, sorbets, coulis. Les deux frères commercialisent en direct la totalité de la production. Déjà ils accueillent scolaires, étudiants et le grand public. En 1997 il Conçoit et fonde le jardin dédié aux fruits comestibles des climats tempérés. 2004 voit la vente de l’entreprise et le début de l’activité de conférencier. En 2006, l’avocat des fruits, co-créée le Jardin dédié à la déesse des fruits et aux arbres fruitiers du monde entier.
Langue : Français.
QVT, qualité de vie au travail – Quel est l’intérêt d’organiser une conférence QVT qualité de vie au travail pour vos employés, collaborateurs, salariés ?
Nous savons aujourd’hui que la QVT, c’est-à-dire la qualité de vie au travail et déterminante pour la motivation, la performance et la cohésion des équipes dans l’entreprise. Loin d’être une lubie, force est de constater que de nombreuses entreprises ont réussis à obtenir une bonne qualité de vie au travail et que d’autres en sont encore très loin… avec tout le cortège des déboires qui y sont liés.
La QVT qualité de vie au travail en revanche est un marqueur important dans l’attractivité et la marque des entreprises. Elle favorise de façon évidente le recrutement et la notoriété des société et des marques.
Tous aujourd’hui nous recherchons des entreprises où il fasse bon vivre en plus d’offrir du sens à leurs collaborateurs, partenaires, clients et fournisseurs, sans oublier les actionnaires.
La QVT qualité de vie au travail, bonheur au travail, santé sont autant de thématiques que le cabinet UNIQUE & DIFFERENT, agence de conférenciers vous offre par de nombreuses Conférences, Spectacles, Conférences-spectacles, Ateliers, Formations, Team Building, Animations de séminaires…
Autres exemples de conférences, spectacles, ateliers sur la QVT qualité de vie au travail
Conférence CendrillonS ou les femmes et le travail dans le monde
Conférence atelier santé bien-être et performance avec le Golf